La pizza migliore d'Italia è sarda! Meloni batte Napoli, sul web "causa covid-19"

La pizza migliore d'Italia non è napoletana, secondo quanto si evince dal campionato nazionale dei pizzaioli. La migliore infatti è quella di Danilo Meloni giovane di 27 anni di Cagliari che ha vinto Campionato nazionale. Originario di Uta, in provincia di Cagliari, il giovane ha battuto oltre 400 rivali, fra cui un 19enne di Napoli e un 33enne di Udine, che si sono piazzati rispettivamente del secondo e terzo posto in graduatoria alle spalle del giovanissimo artigiano sardo.

Meloni ha dedicato la sua vittoria ai suoi parenti: "La dedico a loro. Mi sono stati sempre vicini, hanno sempre appoggiato la mia passione e li ringrazio per questo. Sono il mio punto di riferimento". Per via del Covid, la gara si è svolta in parte via web. Sette i giurati, che si sono divisi per recarsi nelle varie Regioni in gara e assaggiare le pizze. "Ho deciso di partecipare perché volevo riuscire a dare il meglio di me e alla fine ci sono riuscito. È stata una bella esperienza per dimostrare di cosa sono capace e sono orgoglioso di come è andata. La vittoria mi ha spinto a voler crescere ancora di più", ha spiegato Danilo, che ha lavorato per molto tempo in Francia dove ha imparato a fare la classica pizza napoletana. Il sardo ha vinto la gara grazie alla sua pizza con bordi ripieni e farcitura tridimensionale.