Forgione: "Napoli, scenari di guerra sul Lungomare. Ricordate cosa combinò Krol?"

Angelo Forgione, giornalista e scrittore napoletano, è intervenuto ai microfoni de "I Tirapietre", programma condotto da Luca Cirillo e Donato Martucci, con la partecipazione di Francesco Capodanno, sulle frequenze di Radio Amore Campania. Ecco quanto evidenziato: "Conservazione mancata dell'arco borbonico? Non è un monumento, un simbolo, un paradigma della condizione disastrosa della città. Non c'è un quartiere, forse solo il Vomero, che presenti un po' di decenza. Sul lungomare ci sono scenari di guerra, Via Toledo marciapiedi divelti. Ci sono 27 progetti Unesco e stiamo perdendo soldi importanti, perché sono stati iniziati solo cinque. De Magistris dov'è? Ci saluta tra poco, pensa alla Regionali in Calabria. Il mio libro che gode di maggior successo? Made in Naples, una continua scoperta sulla napoletanità sotterrata. Un sempre verde, rispetto agli altri che necessitano di impegno mentale maggiore, Made in Naples è anche più leggero da leggere e prende di più anche in maniera sorprendente".

Inoltre, Forgione, aggiunge: "Momento dell'enogastronomia? Siamo nei classici della cucina internazionale, Napoli ha dato quello che oggi va all'estero. La Parmigiana, il Ragù, gli stessi spaghetti al pomodoro: Napoli un tempo li ha offerti al mondo, ha risolto problemi di approvvigionamento importanti. Un tempo ci chiamavano mangiafoglie, si consumavano molte verdure, poi la soluzione è stata la pasta di grano duro e il pomodoro ha fatto il resto. Viene dal Perù, poi fa il giro in Messico, arriva a Siviglia in Spagna, loro non lo capiscono e nel settecento Napoli scopre le virtù del pomodoro. Se oggi si mangia in tutto il mondo lo devono ai napoletani. Napoli di Gattuso? Il problema si è creato con questo ciclo di sconfitte nelle ultime partite, la partita con lo Spezia ha creato enormi problemi mentali. Il gol subito a Udine è frutto di quel timore assoluto di non riuscire a portare a casa la vittoria. Vincere con gol su calcio piazzato era l'unica maniera per sbloccarsi, la situazione coi recuperi di calciatori importanti migliorerà sicuramente. Alimento per accrescere autostima nei calciatori? La mozzarella non è l'ideale per i giocatori, ricordate cosa combinò Krol? Ci vuole qualcosa di più leggero, anche uno spaghetto al pomodorino del piennolo, è perfetto".